Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets - Lisa_Kitchen

Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets oleh Lisa_Kitchen

Berikut ini resep cara membuat Donat Kentang NCC Empuk Bangets. Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets yang dishare oleh Lisa_Kitchen bisa disajikan .

Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr terigu cakra
2. 200 gr kentang kukus dan haluskan
3. 1 sachet ragi instant
4. 4 butir kuning telur
5. 100 gr gula pasir (saya pakai 85 gr sudah manis juga)
6. 50 gr susu bubuk
7. 75 gr margarin
8. 1/4 sdt garam
9. 100 ml air / susu cair

Langkah

1. Campur tepung, susu, ragi dan gula.aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Masukkan kentang dan kuning telur. Lalu tuangkan air. Uleni sampai setengah kalis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan margarin dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Saya menggunakan mesin roti uleni 23 menit. Lalu tambah lagi 23 menit biar lebih kalis lagi.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Lalu fermentasi adonan selama 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Kempeskan adonan. Bagi menjadi @40 gr. Kurang lebih 27 biji. Bentuk donat dan bulatkan. Diamkan lagi selama 20 - 30 menit.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Goreng dalam minyak panas. Cukup sekali dibalik supaya tidak terlalu menyerap minyak.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Saya kasih toping nya gula halus aja. Dimakan tanpa toping juga sudah enak.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Ini dibentuk bulet-bulet terus diplastikin deh

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets - Lisa_Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat Kentang NCC Empuk Bangets - Lisa_Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/01/resep-donat-kentang-ncc-empuk-bangets.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.