Resep Ikan Mas Bumbu Acar Dari Nunu Nurhayati

Resep Ikan Mas Bumbu Acar oleh Nunu Nurhayati

Berikut ini adalah resep memasak Ikan Mas Bumbu Acar. Resep Ikan Mas Bumbu Acar yang dibuat oleh Nunu Nurhayati bisa menjadi .

Resep Ikan Mas Bumbu Acar

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan mas uk. Besar
2. 3 buah timun
3. 2 buah wortel
4. 1 buah bawang bombay uk. Kecil
5. 1 buah tomat
6. 1 buah daun bawang
7. 3 buah cabe merah
8. 5 lembar daun jeruk
9. Daun salam dan serei
10. Cuka masak
11. Garam dan gula
12. Merica bubuk
13. Bumbu halus :
14. 2 buah kunyit (dibakar)
15. 4 buah kemiri
16. 3 siung bawang putih
17. 2 siung bawang merah

Cara Membuat

1. Cuci dan potong ikan mas, lalu taburi garam dan diamkan ±15menit. Setelah itu goreng sampai warna kuning keemasan

2. Potong timun dan wortel bentuk korek api

3. Haluskan bumbu halus

4. Iris bawang bombay, daun bawang, cabe merah, daun jeruk, dan tomat. Memarkan batang serai

5. Siapkan wajan lalu panaskan dengan 3sdm minyak goreng

6. Tumis bawang bombay sampai harum, lalu masukan bumbu halus, serai dan daun salam, aduk sampai rata dan harum

7. Tambahkan air ±500cc lalu tambahkan gula pasir, garam, cuka masak, merica bubur, aduk dan koreksi rasa

8. Masukan timun dan wortel, aduk. Lalu masukkan ikan mas, tomat, cabe, daun bawang dan daun jeruk masak sampai air mengental dan ikan menjadi empuk

9. Setelah matang lalu hidangkan

Demikianlah Resep Ikan Mas Bumbu Acar, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Ikan Mas Bumbu Acar diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Bumbu Acar Dari Nunu Nurhayati diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Bumbu Acar Dari Nunu Nurhayati dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/01/resep-ikan-mas-bumbu-acar-dari-nunu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.