Resep Kue lapis sagu/ kue pepe - Grace Juwita

Resep Kue lapis sagu/ kue pepe oleh Grace Juwita

Berikut ini adalah resep cara membuat Kue lapis sagu/ kue pepe. Resep Kue lapis sagu/ kue pepe yang dishare oleh Grace Juwita dapat disajikan .

Resep Kue lapis sagu/ kue pepe

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr tapioka/sagu (aku: dikurangi 1sdm)
2. 50 gr tepung beras (aku: tambah 1 sdm)
3. 300/250 gr gula pasir (aku : 270 gr)
4. 1/2 sdt vanili
5. 1/4 sdt garam (aku tambah sedikit)
6. 2 lembar daun pandan
7. 5 lembar daun jeruk
8. 800 ml santan,sy pakai santan instan 200 ml + air 600 ml *ralat

Langkah

1. Rebus air, daun pandan + daun jeruk hingga mendidih dan aroma pandan + daun jeruk tercium. Tambahkan santan instan + garam, aduk. Diamkan sampai hangat, ukur 800 ml

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur tepung tapioka, tepung beras, gula dan vanili

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Tuang santan sedikit sedikit, aduk sampai licin

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Saring adonan. Bagi adonan dan beri warna

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Oles loyang dengan minyak, kemudian panaskan 5 menit dlm dandang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tuang lapisan pertama, kukus 5-7 menit.. lanjutkan sampai adonan habis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Hasilnya lembut, manisnya pas, gurih dan gak eneg

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Yang ini percobaan pertama, belum bisa rapi.. maklum ya pemula ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Ini yang kedua, lumayan.. walaupun msh belum puas ?? gak apa, coba lg.. pasti bisa hehe. O ya, panaskan dandang terlebih dl, tutup dandang dilapisi lap bersih.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Saya rebus air, terpisah dengan santan.. untuk menghindari santan pecah waktu dimasak. Masih sering ngalami soalnya.. hicks. Klo teman" yang sudah jago mah silahkan sj ya langsung direbus santannya hehe?? Ayooo dicoba..

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Kue lapis sagu/ kue pepe, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kue lapis sagu/ kue pepe diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue lapis sagu/ kue pepe - Grace Juwita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue lapis sagu/ kue pepe - Grace Juwita dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/01/resep-kue-lapis-sagu-kue-pepe-grace.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.