Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam) - Adelia Kubat

Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam) oleh Adelia Kubat

Inilah resep cara membuat Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam). Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam) yang dibuat oleh Adelia Kubat cukup untuk .

Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam)

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Kulit :
2. 250 gram tepung ketan
3. 35 gram tepung beras
4. 50 gram kentang (kukus, haluskan)
5. 1/2 sdt garam
6. 160 gram gula pasir
7. 1/4 sdt vanili
8. 100-200 ml air panas (dituang perlahan)
9. 100 gram wijen
10. Bahan Isi :
11. 100 gram kacang hijau kupas (rendam 60 menit)
12. 60 gram gula pasir
13. 100 ml santan
14. 1 helai daun pandan (simpulkan)

Langkah

1. Isi : kukus kacang hijau yg sudah direndam selama 20 menit, kemudian haluskan saat masih panas. Masak bersama santan, gula, dan pandan hingga Kalis. Sisihkan.

2. Kulit : Campur semua bahan kering (kecuali wijen). Tuangi dg air panas sedikit demi sedikit hingga dapat dibentuk.

3. Bentuk bulatan dg bahan isi dan bentuk bulatan dg bahan kulit.

4. Pipihkan bulatan bahan kulit, Isi dg bahan isi, kemudian bentuk bulat kembali dg isian di tengahnya. Lakukan hingga adonan habis.

5. Gulingkan ke dalam air dingin, kemudian gulingkan ke dalam wadah berisi wijen, dg sedikit ditekan-tekan agar wijen menempel dan bentuk tetap bulat.

6. Goreng di minyak yg banyak dg api sedang hingga mengapung dan warna menjadi kecoklatan. Kalau kurang coklat, maka tekstur krispi ya tidak muncul atau kurang maksimal. ??

Demikianlah Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam), Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam) - Adelia Kubat diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Onde-Onde Kacang Hijau (Krispi di luar Lembut di dalam) - Adelia Kubat dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/01/resep-onde-onde-kacang-hijau-krispi-di.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.