Resep Steak Tuna Homemade By Riri NyonyaLukman

Resep Steak Tuna Homemade oleh Riri NyonyaLukman

Inilah resep cara membuat Steak Tuna Homemade. Resep Steak Tuna Homemade yang dibuat oleh Riri NyonyaLukman cukup untuk 3 - 5 porsi.

Resep Steak Tuna Homemade

Porsi: 3 - 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan tuna segar besar kurleb 1,5kg...difillet ambil dagingnya aja
2. secukupnya garam
3. secukupnya merica
4. secukupnya minyak zaitun
5. bahan saos steak :
6. 4 buat tomat segar, direbus lalu kupas kulitnya lau diblender/dihaluskan
7. 2 siung bawang putih, dicincang
8. 1 buah bawang bombay, diiris
9. 3 sdm saos tomat
10. 2 sdm saos tiram
11. 1 sdt lada hitam
12. 2 sdm gula pasir
13. secukupnya garam
14. 500 ml air
15. 1 sdm tepung maizena, dicairkan dgn air secukupnya
16. bahan pelengkap steak :
17. kentang goreng
18. wortel rebus
19. kembang kol rebus

Langkah

1. Siapkan filet tuna, potong2 sesuai selera...taburi garam, merica & minyak zaitun secukupnya..sisihkan

2. Untuk saus, panaskan minyak zaitun / minyak sayur, tumis bawang putih & bawang bombay jika sudah harum masukkan tomat yg sudah dihaluskan, saus tiram, saus tomat, diaduk lalu masukkan air, biarkan sampai mendidih..tambahkan lada hitam, gula, garam...aduk lalu cicipi jika sudah pas rasanya tambahkan larutan maizena, aduk2 & biarkan sampai mendidih, matikan kompor, sisihkan

3. Untuk memasak fillet tuna, siapkan minyak zaitun / minyak sayur diatas teflon biarkan sedikit panas lalu panggang fillet tuna, masak sekitar 5 mnt atow sampai terlihat putih pinggirnya lalu balikkan & masak sisi satunya sampai matang agak kecoklatan atow sesuai selera

4. Siapkan piring, tata fillet tuna yg sudah dipanggang dilengkapi dengan kentang goreng, wortel rebus & kembang kol rebus..lalu siramkan saus steak diatas tuna...siap disajikan

5. Selamat menikmati

Itulah tadi Resep Steak Tuna Homemade, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Steak Tuna Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Steak Tuna Homemade By Riri NyonyaLukman diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Steak Tuna Homemade By Riri NyonyaLukman dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/01/resep-steak-tuna-homemade-by-riri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.