Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache Oleh Erny Octarina

Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache oleh Erny Octarina

Berikut ini resep masakan Chocolate cupcake and chocolate ganache. Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache yang dibuat oleh Erny Octarina bisa jadi .

Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache

Porsi:

Bahan-bahan

1. 3/4 cup coklat bubuk (saya pake burgundy karena stok yg ada)
2. 3/4 cup tepung terigu
3. 1/2 sdt baking powder
4. 1/4 sdt garam(gak pake karena pake margarine)
5. 3/4 cup butter unsalted (saya pake margarine ??)
6. 1 cup gula pasir
7. 3 butir telur
8. 1 sdt vanilla extract
9. 1/2 cup buttermilk (saya pake yoghurt)
10. Chocolate ganache:
11. 100 gram chocolate block (saya pake tulip)
12. 50 gram susu uht
13. 10 gram butter

Langkah

1. Cupcake coklat: campurkan semua bahan kering (coklat bubuk,tepung,baking powder) dan ayak

2. Aduk dengan mixer tangan dengan kecepatan sedang gula pasir dan mentega sampi tercampur rata

3. Masukan telur satu persatu sambil terus di mixer dengan kecepatan rendah.

4. Kemudian masukan campuran bahan kering dan yoghurt secara bergantian dan diakhiri dengan bahan kering.

5. Masukan vanilla extract lalu masukan ke loyang cupcake yang sudah dilapisi kertas cupcake.

6. Panggang dengan suhu 160 derajat celcius selama 25 menit. Lakukan test tusuk apabila sudah tidak ada adonan yg melengket di tusuk gigi berarti cupcake sudah matang. Dinginkan siap untuk dihias

7. Chocolate ganache: lelehkan semua bahan ganache dan panaskan dia atas panci yg sudah diberi air panas. Dinginkan 15 menit ganache siap digunakan.

Itulah Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache Oleh Erny Octarina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Chocolate cupcake and chocolate ganache Oleh Erny Octarina dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/02/resep-chocolate-cupcake-and-chocolate.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.