Resep Rica Rica Kambing - Sukmawati_rs

Resep Rica Rica Kambing oleh Sukmawati_rs

Inilah cara memasak Rica Rica Kambing. Resep Rica Rica Kambing yang dishare oleh Sukmawati_rs bisa disajikan .

Resep Rica Rica Kambing

Porsi:

Bahan-bahan

1. 500 gr daging kambing bagian paha, Potong-potong
2. 2 liter air untuk merebus
3. 2 ruas jahe, geprek
4. 2 lbr daun salam
5. 5 lbr daun jeruk
6. 1 batang sereh, geprek
7. 2 sdt garam
8. 1 sdt gula pasir
9. 2 sdm kecap manis Bango
10. 1 sdm air asam jawa
11. 500 ml air
12. 5 sdm minyak goreng
13. Bumbu halus:
14. 20 buah cabe merah keriting
15. 8 bawang merah
16. 5 bawang putih
17. 1/2 sdt terasi
18. 1,5 ruas jahe
19. 1 ruas kunyit

Langkah

1. Rebus daging kambing dg 2liter air yg ditambah jahe dan daun salam. Rebus empuk dan sisihkan.

2. Panaskan minyak tumis bumbu halus,daun jeruk, sereh. Aduk-aduk hingga harum. Masukkan air asam jawa, gula, garam dan kecap manis Bango untuk rasa yg lebih mantap.

3. Masukkan daging kambing, aduk-aduk Tuang air. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut, angkat dan sajikan.

Itulah tadi Resep Rica Rica Kambing, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Rica Rica Kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rica Rica Kambing - Sukmawati_rs diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Rica Rica Kambing - Sukmawati_rs dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/02/resep-rica-rica-kambing-sukmawatirs.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.