Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning Kiriman dari Rara Cipta

Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning oleh Rara Cipta

Inilah resep cara membuat Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning. Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning yang ditulis Rara Cipta dapat disajikan .

Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning

Porsi:

Bahan-bahan

1. 350 gram ikan cakalang
2. 2 butir bawang merah yg besar (iris halus)
3. 3 siung bawang putih (iris halus)
4. 1 batang sereh (di geprek)
5. 1/2 sdt merica
6. 1/2 sdt gula pasir
7. 2 sdm minyak goreng
8. Secukupnya garam
9. 1/2 sdt masako sapi (optional)
10. 1 1/2 gelas belimbing air (utk memeras kunyit)
11. 2 lembar daun jeruk (hilangkan tulangnya)
12. 5 buah cabe (saya di utuhin aj karna ada anak2)
13. 2 buah tomat (potong tiap tomat menjadi 8 bagian)
14. Sejempol kunyit (blender, saring, ambil airnya saja)

Langkah

1. Pastikan semua bahan yg perlu utk di cuci harus di cuci bersih & juga semua alat yg digunakan harus di cuci bersih

2. Tumis dengan minyak panas bawang merah, bawang putih, serai, merica, jahe sampai wangi

3. Jika sudah wangi, tambahkan air perasan kunyit yg sudah di saring

4. Tambahkan gula, garam, masako (tes rasa)

5. Masukkan ikan, tomat, cabe dan daun jeruk

6. Apabila ikan sudah matang sempurna, angkat lalu sajikan

7. NB : saya lebih suka pake merica butiran lalu di haluskan, karna rasa lebih enak dibanding merica bubuk sachetan yg menurut saya ada sedikit rasa anehnya

8. NB : sebenernya lebih enak kalau cabainya di iris tipis2, tp kalau ada anak2, sebaiknya di utuhin aja.. kalau mau pedas, tinggal pindah ke mangkok lalu cabainya di pites2 pkai sendok

Itulah tadi Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning Kiriman dari Rara Cipta diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sup Ikan Cakalang Kuah Kuning Kiriman dari Rara Cipta dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/02/resep-sup-ikan-cakalang-kuah-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.