Resep Tengkleng ayam - Bunda Rendhy Achmad

Resep Tengkleng ayam oleh Bunda Rendhy Achmad

Berikut ini cara membuat Tengkleng ayam. Resep Tengkleng ayam yang dibuat oleh Bunda Rendhy Achmad dapat disajikan .

Resep Tengkleng ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg tulang ayam,aq + dagingnya
2. Bumbu halus
3. 8 siung bawang merah
4. 4 siung bawang putih
5. 3 buah cabe merah keriting
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 4 butir kemiri
9. 3 ruas jari kunyit
10. Bumbu ceplung
11. 2 batang sereh geprek
12. 3 ruas jari jahe geprek
13. 3 ruas jari lengkuas geprek
14. 3 lembar daum jeruk
15. 2 lembar daun salam
16. 2 sachet kaldu bubuk rasa ayam
17. 10 buah cabe rawit hijau

Langkah

1. Cuci bersih tulangan ayam+ dagingnya,rebus +/- 10 menit.setelah 10 mnt buang air rebusan.rebus kembali sampe daging empuk dan air berkaldu

2. Haluskan bumbu halus,kemudian tumis setelah harum masukkan bumbu cemplung

3. Setelah bumbu cemplung layu masukkan bumbu tumis ke dalam panci yg berisi tulangan dan air kaldu

4. Masak hingga matang dan rasa yang pas

Demikianlah Resep Tengkleng ayam, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tengkleng ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tengkleng ayam - Bunda Rendhy Achmad diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tengkleng ayam - Bunda Rendhy Achmad dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/02/resep-tengkleng-ayam-bunda-rendhy-achmad.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.