Resep Ayam Bakar Kalasan By Dhy

Resep Ayam Bakar Kalasan oleh Dhy

Dibawah ini adalah resep masakan Ayam Bakar Kalasan. Resep Ayam Bakar Kalasan yang ditulis Dhy dapat disajikan .

Resep Ayam Bakar Kalasan

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam potong
2. 5 lembar daun jeruk
3. 5 lembar daun salam
4. 7 sdm kecap manis
5. 1 sdm gula merah
6. Secukupnya garam & royco
7. Secukupnya air
8. 1 buah jeruk nipis
9. Bumbu Halus :
10. 15 buah cabe merah keriting
11. 7 buah bawang merah
12. 4 buah bawang putih
13. 1 ruas jahe
14. 1/3 sdt merica

Langkah

1. Cuci bersih ayam. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sisiran gula merah, dan kecap sampai harum dan matang.

2. Masukan ayam dan aduk rata, masak sebentar.

3. Lalu beri air secukupnya utk merebus ayam sampai empuk. Beri garam & royco. Gunakan api sedang, lalu ungkep ayam.

4. Setelah ayam empuk dan kuah mengering, beri perasan jeruk nipis, aduk rata dan koreksi rasa.

5. Panaskan teflon yg di oles sedikit minyak, tata ayam di atas na, olesi sisa2 bumbu. Masak hingga ayam telihat sedikit gosong dan bumbu mengering. Balik2 agar matang merata. Gunakan api kecil ya??

6. Alhamdulillah nikmat wlopun hanya dengan nasi hangat dan bumbu na saja lho??

Itulah tadi Resep Ayam Bakar Kalasan, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Kalasan diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Kalasan By Dhy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Kalasan By Dhy dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/03/resep-ayam-bakar-kalasan-by-dhy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.