Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal) - embry

Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal) oleh embry

Dibawah ini adalah cara membuat Castella magicom (no oven no mixer, antigagal). Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal) yang dishare oleh embry bisa jadi 12 potong.

Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal)

Porsi: 12 potong

Bahan-bahan

1. 6 butir putih telur
2. 6 butir kuning telur
3. 200 gr gula cair (bisa diganti dengan gula pasir)
4. 30 gr madu (bisa diganti dgn gula cair atau gula pasir)
5. 1/3 sdt garam
6. 1 sdt SP
7. 150 gr tepung terigu protein tinggi (kalau saya sih pakai cakra kembar, tapi bisa diganti dengan protein sedang)
8. 35 gr mentega cairkan
9. 45 gr susu cair (bisa di skip)
10. secukupnya mentega cair untuk dioleskan magicom

Langkah

1. Siapkan 2 mangkuk besar, pisahkan putih dan kuning telur, pastikan kuning telur tidak tercampur pada adonan putih telur ya!

2. Kocok putih telur hingga mengembang. Masukkan gula cair sebanyak 100gr dengan bertahap (misal 30gr kocok, 30gr kocok dan 40gr kocok kembali), sampai dengan soft peak atau putih telur padat dan tidak tumpah ketika dibalik. Proses ini membutuhkan waktu sekitar 30-40 menit dengan mengocok menggunakan Whisk. kemudian sisihkan

3. Pada mangkuk kuning telur, masukkan 100gr gula pasir, kocok.

4. Jika sudah rata, masukkan SP, garam dan madu, kocok hingga rata.

5. Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata

6. Kemudian secara bertahap, masukkan adonan putih telur, aduk dengan spatula hingga rata hingga adonan tercampur semua.

7. Masukkan mentega cair dan susu, aduk hingga rata.

8. Siapkan magicom yang telah diolesi mentega cair agar tidak lengket, lalu masukkan adonan tersebut kedalam magicom.

9. Kukus kurang lebih 60 menit, tergantung magicom masing - masing ya! (cara cek kematangan, tes tusuk menggunakan tusuk gigi)

10. Matang, dan siap disajikan.

Demikianlah Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal), Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal) - embry diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Castella magicom (no oven no mixer, antigagal) - embry dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/03/resep-castella-magicom-no-oven-no-mixer.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.