Resep Garang asem ayam Karya Tien Farida

Resep Garang asem ayam oleh Tien Farida

Berikut ini cara memasak Garang asem ayam. Resep Garang asem ayam yang ditulis Tien Farida bisa menjadi .

Resep Garang asem ayam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ayam,potong 10
2. 1 sdk Bumbu halus: ketumbar
3. 8 siung Bawangmerah
4. 6 siung Bawangputih
5. 8 butir Kemiri
6. Garam
7. secukupnya Minyak untuk menumis
8. Bumbu lain serai,salam daun jeruk,santan
9. Tambahan untuk dimasukkan ketika dibungkus daun :
10. Seikat kemangi
11. Cabe rawit
12. Tomat hijau
13. Blimbing wuluh
14. Daun pisang yg dialasi plastik
15. Bisa tambah kocokan telur kalau suka

Langkah

1. Ayam,kalau ayam kampung bisa langsung dimasak bila ayam potong rebus dulu sebentar dan buang airnya sblm diolah

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis bumbu halus sampai harum,masukan air secukupnya untuk merebus ayam sampai cukup lunak /matang dan masukan daun salam serai daun jeruk

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah matang masukan santan cukup sampai sekali mendidih

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Angkat dan siapkan daun dan iris blimbing,tomathijau,kemangi,caberawit bisa diiris atau utuh

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukan ayam,taruh irisan tadi,kalau mau tambahkan telur maka telur kocok diaduk ke kuah ayam.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah tertata ambil kuahnya masukan kedaun dan bungkus/tum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Kukus ayam yg dibungkus tadi 20-30 menit

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Dan garangasem siap dinikmati

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Garang asem ayam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Garang asem ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Garang asem ayam Karya Tien Farida diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Garang asem ayam Karya Tien Farida dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/03/resep-garang-asem-ayam-karya-tien-farida.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.