Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon Karya Wulan Sashi

Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon oleh Wulan Sashi

Berikut ini resep memasak Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon. Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon yang dibuat oleh Wulan Sashi cukup untuk 10 porsi.

Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon

Porsi: 10 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg iga kambing,siram dg air panas,presto 30 menit
2. 2 lembar daun salam
3. 1 batang serai,digeprak
4. 3 butir cengkeh
5. 1 ruas lengkuas
6. 1/2 batang kayu manis
7. 500 ml santan cair
8. 2 sdm santan kental instan
9. 1 sdm gula pasir
10. 2 sdm garam
11. bumbu halus:
12. 10 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 5 butir kemiri
15. 1 cm jahe
16. 1 sdm ketumbar
17. 1/2 sdt merica
18. 1 sdt kunyit bubuk
19. bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat

1. haluskan bumbu,tumis dgn minyak secukupnya ditambah daun salam,serai,dan lengkuas,masak sampai harum

2. masukkan iga kambing dgn sedikit kuah dari presto,kemudian masukkan cengkeh,kayu manis,garam dan gula. Tambahkan santan cair,masak hingga mendidih dan air agak asat supaya bumbu merasuk,aduk2 supaya santan tidak pecah,cicipi rasanya,tambahkan santan kental dan masak lg sampai mendidih

3. sajikan dg nasi atau roti canai(kebetulan masih ada stock canai),sajikan dgn sambal kecap.

Itulah tadi Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon Karya Wulan Sashi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Iga Kambing Presto Bumbu Pawon Karya Wulan Sashi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/03/resep-gulai-iga-kambing-presto-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.