Resep Risoles Ayam Sosis By Arina Ab'ha

Resep Risoles Ayam Sosis oleh Arina Ab'ha

Inilah cara membuat Risoles Ayam Sosis. Resep Risoles Ayam Sosis yang ditulis Arina Ab'ha bisa disajikan .

Resep Risoles Ayam Sosis

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan kulit :
2. 500 gram tepung terigu
3. 250 gram tepung maizena
4. 2 butir telur
5. 1 sendok makan munjung mentega (lelehkan)
6. 65 ml santan kental (saya pakai kara)
7. Secukupnya air
8. Sejumput garam
9. Sejumput merica
10. Bahan isian :
11. 1/4 kg ayam potong tanpa tulang (potong dadu kecil)
12. 2 buah wortel ukuran besar
13. 1 buah kentang ukuran besar
14. 3 buah sosis ayam (saya pakai sosis Champ)
15. 1 buah telur ayam
16. 1 sendok makan maizena (larutkan)
17. 30 ml santan kental (Kara)
18. Bumbu yg dihaluskan :
19. 3 siung bawang putih ukuran sedang
20. 6 siung bawang merah ukuran sedang
21. Sejumput merica
22. Sejumput garam
23. Sejumput gula
24. Tambahan
25. Minyak untung menggoreng
26. 1 butir telur dikocok untuk mencelupkan

Langkah

1. Siapkan semua bahan kulit.

2. Campurkan semua bahan dan tambahkan air hingga encer.

3. Panaskan teflon anti lengket. Masukan 1 irus adonan kedalam teflon. Dadar dengan rata hingga setengah matang.

4. Letakkan kulit di tempat yg rata, tumpuk kulit ke atas dengan melapisi kulit menggunakan daun pisang supaya tidak lengket.

5. Lakukan langkah di atas hingga adonan kulut habis.

6. Siapkan bumbu halus. Maaf telurnya jangan dihaluskan.. Nanti ditambahkan di akhir pembuatan isian.

7. Potong-potong semua bahan isian dengan bentuk kotak kecil kecil..

8. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam hingga berubah warna.

9. Masukkan wortel, sosis dan kentang. Tambahkan air dan tunggu hingga empuk.

10. Tambahkan telur setelah wortel dan kentang empuk.

Demikianlah Resep Risoles Ayam Sosis, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Risoles Ayam Sosis diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Risoles Ayam Sosis By Arina Ab'ha diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Risoles Ayam Sosis By Arina Ab'ha dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/03/resep-risoles-ayam-sosis-by-arina-ab.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.