Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe' - CIA Febri

Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe' oleh CIA Febri

Inilah resep cara membuat Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe'. Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe' yang dibuat oleh CIA Febri bisa menjadi 4 porsi.

Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe'

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram cumi difillet tanpa kepala & tinta, cuci, iris tipis
2. 1 buah jeruk nipis ambil airnya untuk rendam cumi
3. 1/2 ruas jahe diparut halus
4. 1/4 sendok teh garam
5. 1 bungkus tepung bumbu serbaguna instant
6. 1 butir telur
7. 2 bawang putih ulek halus
8. 1/2 bawang bombay iris tipis
9. 8 sendok makan saus tomat
10. 1 sendok makan saus sambel
11. 1 sendok teh maizena
12. 1 sendok teh gula
13. 1 sendok makan saus Inggris atau kecap inggris sama saja
14. 100 ml air atau sekitar 1/2 gelas
15. 1 sendok makan minyak goreng

Langkah

1. Rendam 15 menit; cumi, jahe parut, jeruk nipis, sejumput garam, bawang putih ulek agar hilang bau amis & bumbu terserap. Jika cuminya besar rebus sebentar. Angkat lalu celup ke telur kocok dan gulingkan di tepung bumbu. Boleh diulang 2x agar tebal renyah. Goreng hingga matang bolak balik.

2. Saus asam manis : tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum, masukkan saus tomat, saus sambal, saus/kecap inggris, garam secukupnya, gula, beri sedikit air, koreksi rasa, setelah mendidih kentalkan dengan larutan air & maizena.

3. Disajikan dengan menyiramkan saus asam manis keatas cumi goreng tepung.

4. Selamat mencoba

Itulah tadi Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe', Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe' diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe' - CIA Febri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cumi goreng tepung saus asam manis ala fe' - CIA Febri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/04/resep-cumi-goreng-tepung-saus-asam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.