Resep Lontong Sayur Mudah Enak Kiriman dari Noof's Kitchen

Resep Lontong Sayur Mudah Enak oleh Noof's Kitchen

Dibawah ini adalah cara memasak Lontong Sayur Mudah Enak. Resep Lontong Sayur Mudah Enak yang dibuat oleh Noof's Kitchen bisa menjadi .

Resep Lontong Sayur Mudah Enak

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan untuk sayur
2. 500 gram kacang panjang (potong2)
3. 2 buah labu siam (iris seperti korek api tpi agak tebal)
4. 1 buah wortel (iris seperti irisan labu siam)
5. Bumbu yang dihaluskan:
6. 10 siung bawang putih
7. 6 siung bawang merah
8. 8 buah cabe merah / sesuai selera
9. 1 sendok teh ketumbar (sangrai sebentar)
10. 5 butir kemiri (sangrai sebentar)
11. 1 cm kunyit
12. 1 sendok makan ebi
13. 1 sendok teh merica butir
14. Bumbu lainnya:
15. 10 buah cabe rawit utuh
16. 3 cm lengkuas,geprek
17. 1 batang sereh, geprek
18. 3 cm jahe, geprek
19. 3 lembar daun salam
20. 3 lembar daun jeruk
21. 2 sendok teh garam / sesuai selera
22. 3 sendok makan gula jawa
23. 1 sendok teh royco/lainnya
24. 1 sendok teh ajinomoto /boleh Di skip
25. 1 (1/2 liter) air
26. 150 ml santan kental

Langkah

1. Tumis bumbu halus hingga Harum dan berubah warna keemasan. Pakai api kecil saja agar tidak gosong.

2. Masukkan cabe rawit utuh dan sisa rempah/ bumbu lainnya aduk aduk hingga Harum.

3. Masukkan air yang Setengah liter dulu, masak sampai mendidih.

4. Masukkan wortel Dan kacang panjang aduk lalu tutup pancinya,masak sebentar hingga wortel dan kacang panjang layu, baru masukkan potongan labu siam dan sisa air yang se liter tadi. Masak hingga kuah didih Dan labu siam setengah matang.

5. Masukkan santan, kecilkan api, masak sambil diaduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Test rasa sesuaikan selera.

6. Untuk lontong memasaknya pakai rice cooker. takarannya, tiap 1 gelas beras, pakai Airnya 3 gelas. (Gelas yang dipakai untuk takaran Beras Dan Air harus yg sama ya). Lalu Cuci beras dan masak Di rice cooker seperti memasak nasi biasa, jika sudah matang angkat nasinya lalu lumatkan dengan centong/uleg'kan sampai halus dan menggumpal. Pindahkan ke tupperware sambil ditekan2 agar padat,biarkan dingin. Dan lontong simple pun ready mulus ??

Demikianlah Resep Lontong Sayur Mudah Enak, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Lontong Sayur Mudah Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lontong Sayur Mudah Enak Kiriman dari Noof's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lontong Sayur Mudah Enak Kiriman dari Noof's Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/04/resep-lontong-sayur-mudah-enak-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.