Resep Patin gangan asam versi Nay Oleh Liyani Say Nay

Resep Patin gangan asam versi Nay oleh Liyani Say Nay

Berikut ini adalah cara membuat Patin gangan asam versi Nay. Resep Patin gangan asam versi Nay yang dishare oleh Liyani Say Nay bisa jadi .

Resep Patin gangan asam versi Nay

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan patin bersihkan dan potong2
2. 1 buah jeruk nipis
3. bahan a :
4. secukupnya mentimun
5. secukupnya Kol
6. secukupnya kacang panjang
7. belimbing wuluh tapi karna sulit nyarinya saya ganti 2 tomat
8. 1 atau 2 buah cabai merah besar
9. 1 atau 2 buah cabai hijau besar
10. bahan b :
11. 6 buah bawang merah
12. 4 siung bawang putih
13. 4 biji kemiri
14. 1 ruas jari kunyit
15. bahan c :
16. 1 batang sereh
17. 1 ruas jari lengkuas
18. secukupnya garam, gula, penyedap
19. beberapa cabai rawit utuh

Langkah

1. Rebus sebentar ikan patin yang dilumuri jeruk nipis, pertama buang air nya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Potong2 bahan a, kol di potong agak lebar, dan kacang potong panjang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Ulek bahan B sampai halus, beri garam dan lengkuas dan sereh geprek

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu halus hingga matang / keluar minyak + tambahkan sereh dan lengkuas yang di geprek

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Rebus air sekira cukup untuk ikan dan sayur, kemudian masukan bumbu yang sudah di tumis masukan juga irisan cabai dan cabe rawit utuh setelah mendidih masukan kol dan kacang panjang, masukan juga ikan patinnya, tunggu sebentar, terus beri garam + penyedap, icip2 kalo dirasa pas, masukan mentimun dan tomat sengaja di masukan terakhir biar ada sensasi segar, tunggu tidak lama makann siap di hidangkan,;

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Patin gangan asam versi Nay, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Patin gangan asam versi Nay diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patin gangan asam versi Nay Oleh Liyani Say Nay diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Patin gangan asam versi Nay Oleh Liyani Say Nay dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/04/resep-patin-gangan-asam-versi-nay-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.