Resep Pepes tempoyak ikan patin Karya Maya Yuliani

Resep Pepes tempoyak ikan patin oleh Maya Yuliani

Berikut ini cara memasak Pepes tempoyak ikan patin. Resep Pepes tempoyak ikan patin yang dishare oleh Maya Yuliani dapat disajikan .

Resep Pepes tempoyak ikan patin

Porsi:

Bahan-bahan

1. 300 gr Ikan patin (3 potongan badan ikan)
2. 100 gr Tempoyak (hasil permentasi durian)
3. secukupnya Cabe rawit, cabe merah
4. 3 siung Bawang putih
5. 6 siung Bawang merah
6. 1 ruas Kunyit, laos
7. 1 batang Sereh
8. Air asam, gula, garam dan penyedap rasa
9. 2 ruas Terasi
10. Daun pisang
11. Daun salam dan daun kemangi

Langkah

1. Taburi ikan patin dengan jeruk kunci.

2. Giling semua bumbu kecuali daun salam dan daun kemangi.

3. Beri air asam dan madukkan daun salam.

4. Bungkus ikan dengan daun pisang dan beri daun kemangi diatas ikan. Tutup daun pisang.

5. Siapkan kuali masukkan pepes ikan dan beri air sedikit dan minyak goreng

6. Tunggu sampai air kering.

7. Kemudian angkat dan siap dimakan ?

Itulah tadi Resep Pepes tempoyak ikan patin, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pepes tempoyak ikan patin diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes tempoyak ikan patin Karya Maya Yuliani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pepes tempoyak ikan patin Karya Maya Yuliani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/04/resep-pepes-tempoyak-ikan-patin-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.