Resep Bakpao Ayam Kecap Dari Jenny

Resep Bakpao Ayam Kecap oleh Jenny

Berikut ini adalah resep masakan Bakpao Ayam Kecap. Resep Bakpao Ayam Kecap yang dibuat oleh Jenny dapat disajikan .

Resep Bakpao Ayam Kecap

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gram terigu protein tinggi
2. 50 gram tepung tang mien
3. 30 gram gula pasir
4. 1 sdm susu bubuk
5. 75 ml air
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt baking powder
8. 15 gram mentega putih
9. ?? Bahan Biang ??
10. 1 sdt gula pasir
11. 1 sdt ragi
12. 50 ml air hangat
13. ?? Bahan Isi ??
14. 250 gram ayam cincang
15. 50 gram jamur kancing, iris
16. 1 buah bawang putih, cincang kasar
17. 1 batang daun bawang, iris
18. 1/2 sdm saus tiram
19. 1/2 sdm kecap asin
20. 2 sdm kecap manis
21. 1/4 sdm kecap inggris
22. 1 sdm tepung maizena + 2 sdm air u/ pengental
23. secukupnya garam, merica, gula pasir & kaldu bubuk

Langkah

1. BAHAN ISI Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan ayam cincang, masak hingga berubah warna. Masukkan jamur dan beri air secukupnya. Masukkan bumbu", test rasa. Terakhir masukkan larutan tepung maizena. Angkat dan biarkan dingin.

2. Campurkan bahan biang, diamkan hingga berbusa kurang lebih 10 menit.

3. Campur semua bahan.. Uleni hingga kalis elastis..

4. Bulatkan adonan tutup dengan serbet basah, diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih 1 jam.

5. Bulat bulatkan adonan.. Aku timbang masing" 35 gram. Tutup dengan serbet dan diamkan kembali hingga mengembang kurleb 15 menit.

6. Pipihkan adonan, beri bahan isian kemudian lipat sesuai selera. Pastikan bagian tengah lebih tebal biar isian tidak pecah saat di kukus.

7. Diamkan kembali selama 15 menit. Kukus bakpao di kukusan yg udh dipanasin terlebih dulu selama 15 menit dengan api sedang.

8. Tadaaaa.. Empuukk.. Kenyaalll.. Enyaaakkkk

9. Cocol saus sambal lebih nampoolll.. Bener bener bikin nagiihhh.. Nyamiii ????

Itulah tadi Resep Bakpao Ayam Kecap, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bakpao Ayam Kecap diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakpao Ayam Kecap Dari Jenny diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bakpao Ayam Kecap Dari Jenny dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-bakpao-ayam-kecap-dari-jenny.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.