Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus?? - Shirley Wijaya

Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus?? oleh Shirley Wijaya

Berikut ini adalah resep memasak Bola ubi kopong ?? No Kempus??. Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus?? yang ditulis Shirley Wijaya cukup untuk 20 bola ubi.

Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus??

Porsi: 20 bola ubi

Bahan-bahan

1. 300 gr ubi kuning steam sampai empuk tusuk garpu utk testnya
2. 70 gr tepung tapioka
3. 30 gr Maizena
4. 70 gr gula halus
5. 1 sdt BPDA / Baking Powder Double Acting merk Hercules

Langkah

1. Kukus ubi sampe empuk.. (Saya belah 2 memanjang.. biar cepet empuk). Kupas kulitnya hancurkan pake garpu.sisihkan.

2. Ambil mixing bowl.. Saring tapioka,Maizena,gula halus dan bpda aduk rata..

3. Masukkan ubinya anget2 ??aduk dan ulen pake tangan sampe tercampur rata lalu ambil pake scoupe ice Cream kecil.(biar sama besarnya).rapihkan lg bulatannya pake tangan, Tata di wadah.. (Jadi Kira2 19-20 bola ubi..)tutup plastik wrap resting di kulkas 1-2 Hari...baru di goreng.

4. TEHNIK GORENG 2 X YAA..... PENTING!! ??1. panaskan wajan isi minyak agak banyak, goreng bola ubi sampai 1/2 matang..sambil diunyeng2 (duh bahasanya??) spy ngga nempel.. Angkat! Tiriskan. ??2. Panaskan minyak sampai panas, goreng kedua kalinya bola ubi 1/2 matang tadi Kali ini sambil ditekan pake stainer..selama 3 detik dalam minyak dan lepaskan. Lanjutkan ke setiap bola ubi... Pake api sedang Goreng sampai golden brown, ngembang.. Angkat.. Tiriskan.. Done... ??????????

5. Bola ubi KOPONG-KRIUK-NO KEMPUS is ready now...mantapppp kaga kempus...(kl bahasa IPA nya.. Bentuknya tetap, TDK berubah wujud)...??????kubawa buat snack pas jemput anak2..kriuk2,lembut... So sweett pemirsahhh??????????

6. Kekar kekarr kriuuk dalamnya kopong isinya lembutttt.. ????????????. Ngga usah beli lagiii..????

7. Ini yg hari kedua baru saya goreng????????????kopong dan kriukkk?????

Demikianlah tadi Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus??, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus?? diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus?? - Shirley Wijaya diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bola ubi kopong ?? No Kempus?? - Shirley Wijaya dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-bola-ubi-kopong-no-kempus-shirley.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.