Resep Crispy Chicken Steak Oleh Lisa Buchory

Resep Crispy Chicken Steak oleh Lisa Buchory

Berikut ini adalah resep masakan Crispy Chicken Steak. Resep Crispy Chicken Steak yang dishare oleh Lisa Buchory cukup untuk .

Resep Crispy Chicken Steak

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 dada ayam
2. 1 jeruk nipis
3. 1 telur kocok lepas
4. 5 sdm penuh terigu serbaguna
5. 1 sdm penuh maizena
6. Secukupnya garam, lada bubuk
7. 4 bawang putih
8. Bahan saus :
9. 1 buah bawang putih cincang halus
10. 1/2 bawang bombay
11. 1 sdm maizena
12. 1/2 sdt lada hitam (saya lada biasa)
13. 25 gram asam jawa
14. Sejumput pala
15. 3 buah cengkih
16. 40 gram gula jawa
17. 1 sdt gula pasir
18. 400 ml air putih
19. 1 sdm margarin
20. Pelengkap :
21. Kentang goreng
22. Buncis, jagung, wortel rebus

Langkah

1. Saat dada ayam setengah beku, potong dada ayam, tipisnya sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Beri bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, dan lada (Tambahan dr saya) diamkan kurang lebih 15 menit (saya 4jam).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Campur terigu, maizena, garam, lada. Masukkan ayam ke dalam campuran tepung

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Lalu celupkan ke dalam telur. Masukkan ke dalam tepung lagi. Cubit cubit agar hasilnya keriting.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Goreng hingga matang

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Untuk saus : panaskan 1sdm margarin. Masukkan bawang putih dan bombay sampai harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Masukkan maizena aduk cepat, tambahkan air, asam jawa, gula jawa, gula pasir, garam, pala lada dan cengki

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Aduk sampai kental dan meletup letup. Test rasa. Untuk kekentalan saus silahkan disesuaikan dengan selera

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Biarkan dingin, buang butiran cengkih. Lalu haluskan menggunakan blender

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Sajikan.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Crispy Chicken Steak, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Crispy Chicken Steak diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Crispy Chicken Steak Oleh Lisa Buchory diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Crispy Chicken Steak Oleh Lisa Buchory dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-crispy-chicken-steak-oleh-lisa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.