Resep Lumpia udang kulit tahu Oleh Aileen Kowaas

Resep Lumpia udang kulit tahu oleh Aileen Kowaas

Berikut ini resep Lumpia udang kulit tahu. Resep Lumpia udang kulit tahu yang dibuat oleh Aileen Kowaas dapat disajikan 2 porsi.

Resep Lumpia udang kulit tahu

Porsi: 2 porsi

Bahan-bahan

1. 350 gr Udang berukuran sedang (buang kulit dan ekor)
2. 1 butir telur (ambil putihnya) sisakan sdikit utk merekat kulit
3. 2 lembar (15x15cm) kulit tahu kering
4. 2 sdm tepung sagu tani
5. secukupnya daun bawang (iris tipis)
6. secukupnya garam
7. 1 sdt minyak wijen
8. secukupnya gula
9. 1 siung bawang putih (dihaluskan)
10. secukupnya lada bubuk
11. minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Rendam kulit tahu kering dalam air hangat 15 menit

2. Cincang udang hingga halus

3. Campurkan udang yang sudah dicincang dengan bawang putih, putih telur, daun bawang, minyak wijen, garam, gula, lada, dan tepung sagu, aduk hingga rata

4. Gunting kulit tahu yang sudah empuk berbentuk kotak2 persegi berukuran kecil (krg lbh 4-5cm)

5. Masukan adonan udang ke dalam kulit tahu kira2 1/2 sendok makan, lalu gulung hingga adonan tertutup rapi..rekatkan bagian ujung dengan putih telur

6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu masukan adonan kulit tahu Goreng hingga berwarna kuning keemasan, angkat tiriskan

Demikianlah Resep Lumpia udang kulit tahu, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Lumpia udang kulit tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lumpia udang kulit tahu Oleh Aileen Kowaas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Lumpia udang kulit tahu Oleh Aileen Kowaas dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-lumpia-udang-kulit-tahu-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.