Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari Bu Hadi

Resep Onde Onde Ketan Hitam oleh Bu Hadi

Dibawah ini adalah cara membuat Onde Onde Ketan Hitam. Resep Onde Onde Ketan Hitam yang ditulis Bu Hadi bisa menjadi .

Resep Onde Onde Ketan Hitam

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan Kulit :
2. 250 grm tepung ketan hitam
3. 4 sdm tepung terigu kunci biru
4. 1/2 sdt garam
5. secukupnya air panas (kurleb 200 ml)
6. atau sampai adonan bisa di pulun / dibentuk
7. Bahan Isi
8. 200 grm kacang hijau kupas
9. 2 bungkus kecil santan instan (@65 ml)
10. 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
11. 2 sdm tepung maizena
12. secukupnya garam
13. Bahan pelapis
14. secukupnya air
15. secukupnya wijen putih
16. secukupnya Minyak Goreng

Langkah

1. Buat isi : rebus kacang hijau sampai pecah pecah dan empuk, tiriskan, blender bersama gula + maizena + santan, lalu rebus dan aduk rata tambahkan garam, aduk terus sampai meletup2, matikan biarkan dingin dan bentuk bulat sesuai selera

2. Buat kulit : campur semua bahan kering jadi satu, tuangi air panas sedikit demi sedikit, aduk rata dengan sendok kayu sampai kalis dan bisa di bentuk, timbang sesuai selera untuk ukuran onde onde nya ambil sebagian adonan beri isi, rapatkan dan bulatkan kembali

3. Celupkan bulatan adonan pada air secara merata, gulingkan pada wijen sambil di tekan di ratakan dengan tangan, lakukan sampai adonan habis (aq buat mini jadi 18 pcs) isiannya aq pake separuh, separuh lagi di simpen di kulkas buat ntar mo bikin sesuatu hehe

4. Panaskan minyak sedang saja dengan api kecil, goreng onde-onde sambil di aduk aduk sampai matang merata, tiriskan dari bekas minyak

5. Siap di sajikan hangat sebagai teman minum teh atau kopi,,,kue traditional yang tetap eksis

Demikianlah tadi Resep Onde Onde Ketan Hitam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Onde Onde Ketan Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari Bu Hadi diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari Bu Hadi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-onde-onde-ketan-hitam-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.