Resep Otak - otak goreng Dari Utami Nurhayati Huri

Resep Otak - otak goreng oleh Utami Nurhayati Huri

Dibawah ini adalah cara memasak Otak - otak goreng. Resep Otak - otak goreng yang dibuat oleh Utami Nurhayati Huri dapat disajikan 20 biji.

Resep Otak - otak goreng

Porsi: 20 biji

Bahan-bahan

1. 310 gram ikan giling(me:ikan tunul)
2. 150 gram sagu tani (bisa ditambah kalo belum bisa dibentuk)
3. 1 butir telur ukuran besar, kalo kecil2 pake 2
4. 3 batang daun bawang (sesuai selera)
5. 5 siung bawang merah haluskan
6. 3 siung bawang putih haluskan
7. secukupnya Garam,gula,merica

Langkah

1. Campur semua bahan aduk rata,pelan waktu campur adonan.

2. Pulung adonan sampai uju ngnya meruncing, kalau masih lembek bisa ditambah sagu tani sampai bisa dipulung.

3. Masukan ke dalam air mendidih lakukan sampai adonan habis.

4. Apabila sudah mengapung angkat dan simpan diwadah yang sudah diberi es/air dingin kemudian tiriskan. Punya saya ukurannya segede ini.

5. Panaskan minyak lalu goreng, sisanya taro diwadah masukan kedalam freezer.

6. Hasilnya belum semulus yang punya resep. Ini enak kenyal lembutnya pas.

Demikianlah tadi Resep Otak - otak goreng, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Otak - otak goreng diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Otak - otak goreng Dari Utami Nurhayati Huri diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Otak - otak goreng Dari Utami Nurhayati Huri dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-otak-otak-goreng-dari-utami.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.