Resep Pempek Palembang Karya Mega Tyas

Resep Pempek Palembang oleh Mega Tyas

Dibawah ini adalah cara memasak Pempek Palembang. Resep Pempek Palembang yang dibuat oleh Mega Tyas bisa disajikan .

Resep Pempek Palembang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 350 gr ikan tenggiri (blender halus)
2. 6 butir telur ayam (4 buah untuk isian kapal selam)
3. 300 gr tepung sagu tani
4. 2 sdm tepung terigu
5. 2 sdm tepung beras
6. 2 sdm garam
7. Cuko palembang
8. 3 batok gula aren (kalau ada yg warnany hitam pekat)
9. 5 siung bawang putih
10. 1 sdm ebi
11. 4 biji asam jawa
12. 4 buah cabe gila

Langkah

1. Campur Ikan tenggiri yang sudah digiling. Dengan garam. Telur 2 butir. Dan semua tepung sampai kalis

2. Bentuk adonan kapal selam masukkan kuning telur

3. Rebus 10 menit agar telur di dalam pempek matang sempurna. Angkat. Lalu di goreng

4. Bawang putih, ebi haluskan. Tambahkan rawit jika ingin pedas (diamkan semalam jika mau lebih enak)

5. Didihkan air. Masukkan gula aren dan bumbu yg dihaluskan tambah garam. Hingga rasa sudah di rasa cukup.

6. Dinginkan. Cuko lebih nikmat jika didiamkan 1 malam.

Itulah Resep Pempek Palembang, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pempek Palembang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Palembang Karya Mega Tyas diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pempek Palembang Karya Mega Tyas dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-pempek-palembang-karya-mega-tyas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.