Resep Sambel Tumpang Karya Desti Handayani

Resep Sambel Tumpang oleh Desti Handayani

Dibawah ini adalah resep cara membuat Sambel Tumpang. Resep Sambel Tumpang yang ditulis Desti Handayani bisa menjadi .

Resep Sambel Tumpang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 4 kotak tahu putih (potong bagi 4 lg)
2. 15 butir telur puyuh matang
3. 150 gr tetelan sapi matang (potong sesuai selera)
4. bumbu yg direbus :
5. 100 gr tempe (lebih sedaap klo tempe'y sdh tua ato semangit)
6. 4 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 4 buah cabe merah (tambah sesuai selera boleh...yg suka pedas)
9. 1 ruas kencur ukuran sedang
10. 2 butir kemiri
11. bumbu yg lain :
12. 2 lembar daun salam
13. 4 lembar daun jeruk
14. 1 ruas jempol lengkuas
15. 200 ml santan
16. secukupnya gula pasir
17. secukupnya garam
18. secukupnya kaldu bubuk

Langkah

1. Rebus tempe duo bawang, cabe dan kencur sampai bawang lunak ya... setelah itu tumbuk halus semuanya tambah 2 butir kemiri

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Tumis sebentar bumbu halus td sampai harum kemudian tambahkan santan, masukkan daun2nan dan lengkuas, aduk rata

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Masukkan tahu, telur puyuh, dan tetelan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Beri gula, garam dan kaldu secukupnya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tutup wajan biarkan mendidih beberapa saat

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Aduk-aduk dan koreksi rasa

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Masak hingga kuah agak menyusut

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Tips : - boleh ditambahkan cabe rawit utuh ketika memasak jd klo kurang pedas tinggal gerus cabenya

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Ato buat yg punya anak kecil g suka pedes...bisa pakai cabe merah ug besar, buang bijinya (sebagai ganti cabe merah keriting)..dijamin g pedes dan anak suka...hehehe...

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Sambel Tumpang, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sambel Tumpang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Tumpang Karya Desti Handayani diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sambel Tumpang Karya Desti Handayani dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-sambel-tumpang-karya-desti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.