Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate) Karya Cicik Ary

Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate) oleh Cicik Ary

Inilah cara membuat Sate lilit sambal matah (#pr2_sate). Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate) yang dibuat oleh Cicik Ary bisa disajikan .

Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr ikan tongkol
2. 100 gr kelapa parut
3. 1 btr putih telur
4. 8 btg serre utk tusuk sate
5. bumbu halus:
6. 3 siung bawang putih
7. 3 siung bawang merah
8. 1/2 sdt ketumbar
9. 1/4 sdt lada
10. 1 ruas jari lengkuas
11. 1 ruas jari kunyit
12. 3 biji kemiri
13. secukupnya garam gula kaldu bubuk
14. sambal matah:
15. 4 siung bawang merah
16. 3 siung bawang putih
17. 2 batang serre ambil putihnya
18. 3 sdm minyak goreng
19. 1/4 sdt terasi bakar
20. 1/2 buah jeruk limau (sy nipis)

Cara Membuat

1. Ambil daging ikan..bersihkan dari tulangnya.. sy kerik pake sendok. Haluskan bersama bumbu halus. Beri garam gula kaldu bubuk. Campurkan kelapa dan putih telur. Aduk rata

2. Bungkus batang serre dgn adonan ikan.. lakukan sampe adonan habis. bisa langsung di bakar dgn teflon.. krn sy kuatir gk matang dalamnya.. jdi sy kukus dulu selama 20 menit. Angkat.. setelah agak dingin bakar di teflon yg dioles minyak.. hidangkan dgn sambal matah

3. Sambal matah: iris halus semua bahan sambal. Aduk rata bersama terasi bakar, garam dan gula. Panaskan minyak goreng, siramkan ke sambal, aduk rata, beri air jeruk nipis..

4. Ikannya gk berasa amis sama skali.. krn wangi dari batang serre dan bumbu halus

5. Sambalnya wangi.. ada kretes2 bawang dan serrenya

6. Nikmat utk makan siang..????

Demikianlah tadi Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate) Karya Cicik Ary diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sate lilit sambal matah (#pr2_sate) Karya Cicik Ary dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-sate-lilit-sambal-matah-pr2sate.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.