Resep Sop Jagung Karya Atin Ventola

Resep Sop Jagung oleh Atin Ventola

Berikut ini resep Sop Jagung. Resep Sop Jagung yang ditulis Atin Ventola bisa menjadi 2 orang.

Resep Sop Jagung

Porsi: 2 orang

Bahan-bahan

1. 1 buah jagung
2. 750 Ml Kaldu ayam kampung
3. 100 gram ayam fillet
4. 1 batang daun bawang iris
5. 1 buah bawang bombay ukuran kecil iris halus
6. 1 siung bawang putih iris
7. 1 butir telur kocok lepas
8. 1-2 Sdm tepung maizena
9. 1 Sdt Garam
10. 1 Sdt Kaldu bubuk
11. secukupnya Lada

Langkah

1. Suwir-suwir daging ayam yg sudah matang. Ambil biji jagung lalu sisihkan. Siapkan panci berisi kaldu dan wajan. Kita akan menggunakan 2 slot tempat memasak di kompor secara bersamaan.

2. Panaskan kaldu di panci. Lalu di sebelahnya panaskan wajan beri mentega. Tumis bawang bombay sampai layu. Masukan bawang putih. Tumis bersama sampai bawang bombay transparan.

3. Masukan jagung, ayam dan daun bawang. Beri garam, kaldu dan merica. Aduk rata sampai tumisan matang. Ketika panci kaldu mendidih. Masukan isi tumisan ke panci kaldu.

4. Cek rasa apakah asinnya sudah pas lalu tunggu sampai air mendidih. Masukan sebagian kocokan telur ke panci kaldu. Diamkan selama 5 menit lalu aduk memutar dengan sendokan sehingg telur membentuk serabut-serabut. Ulang proses sampai kocokan telur habis.

5. Beri 2 sdm air ke tepung maizena aduk sampai rata. Tuang ke masakan. Jika kuah masih kurang kental tambahkan buat kembali larutan tepung maizena sampai didapati kekentalan kuah sop jagung yang diingini. Tunggu sampai maskan mendidih lalu matikan api. Selamat mencoba ??

Demikianlah tadi Resep Sop Jagung, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Sop Jagung diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Jagung Karya Atin Ventola diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Jagung Karya Atin Ventola dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-sop-jagung-karya-atin-ventola.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.