Resep Teri jengkol balado Oleh widdy

Resep Teri jengkol balado oleh widdy

Dibawah ini adalah cara membuat Teri jengkol balado. Resep Teri jengkol balado yang ditulis widdy cukup untuk 3-4porsi.

Resep Teri jengkol balado

Porsi: 3-4porsi

Bahan-bahan

1. 1/4 jengkol
2. 1 ons teri
3. 3 buah cabe keriting
4. 2 buah cabe rawit
5. 4 buah kemiri
6. 2 siung bawang merah
7. 2 siung bawang putih
8. secukupnya garam, gula
9. 2 lembar daun salam
10. 1 batang sereh,memarkan
11. minyak untuk menggoreng

Langkah

1. Potong jengkol sesuai selera, rendam beberapa saat, panaskan minyak, goreng teri hingga matang, angkat tiriskan, kemudian goreng jengkol yg sudah direndam tadi hingga matang.

2. Haluskan, atau ulek bumbu2 tadi kecuali daun salam dan sereh, panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus sampai berbuih lalu tmbhkan air tunggu hingga air berbuih, masukan jengkol dan teri yg sudah digoreng tadi, tambahkan gula dan garam secukupnya, masak hingga air menyusut, dan bumbu meresap.

3. Angkat dan sajikan, beri taburan bawang goreng diatasnya.

Itulah Resep Teri jengkol balado, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Teri jengkol balado diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Teri jengkol balado Oleh widdy diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Teri jengkol balado Oleh widdy dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-teri-jengkol-balado-oleh-widdy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.