Resep Tongkol Masak Sarden Kiriman dari Nugrahayu Dewanti

Resep Tongkol Masak Sarden oleh Nugrahayu Dewanti

Berikut ini resep cara membuat Tongkol Masak Sarden. Resep Tongkol Masak Sarden yang dibuat oleh Nugrahayu Dewanti bisa jadi 5 porsi.

Resep Tongkol Masak Sarden

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1000 gr tongkol
2. 20 buah cabe rawit, buang tangkainya dan biarkan utuh
3. 1 buah tomat, iris kasar
4. 1 buah bawang bombay, iris kasar
5. 5 lembar daun jeruk purut
6. 5 sdm saos cabe
7. 2 sdm saos tomat
8. 1 bungkus kaldu instant
9. 100 ml air
10. secukupnya minyak goreng
11. Bumbu yang dihaluskan:
12. 10 buah cabe merah keriting
13. 10 butir bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 1 buah tomat
16. secukupnya garam

Langkah

1. Buang insang, kepala dan ekor ikan. Cuci bersih lalu tiriskan. Setelah itu potong-potong menurut selera.

2. Kukus ikan selama 30 menit, angkat. Kemudian goreng ikan sebentar kurang lebih 5 menit dengan api sedang. Angkat dan tiriskan.

3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk purut hingga harum. Kemudian masukkan saos cabe, saos tomat, bawang bombay, tomat, cabe rawit, kaldu instant dan air. Aduk rata. Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng tadi, aduk rata dan masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap kedalam ikan. Angkat.

4. Tata diatas piring saji dan sajikan hangat bersama dengan nasi putih.

Demikianlah Resep Tongkol Masak Sarden, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Tongkol Masak Sarden diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongkol Masak Sarden Kiriman dari Nugrahayu Dewanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tongkol Masak Sarden Kiriman dari Nugrahayu Dewanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/05/resep-tongkol-masak-sarden-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.