Resep Bawang Bombay Cabe Garam Oleh Aditya Damayanti

Resep Bawang Bombay Cabe Garam oleh Aditya Damayanti

Berikut ini cara membuat Bawang Bombay Cabe Garam. Resep Bawang Bombay Cabe Garam yang dibuat oleh Aditya Damayanti bisa disajikan .

Resep Bawang Bombay Cabe Garam

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 siung bawang bombay ukuran besar, dipotong bulat ukuran 1,5cm
2. 1 sdm bawang putih bubuk
3. 1 sdt garam
4. 1/2 sdt merica bubuk
5. 4 siung bawang putih, cincang kasar
6. 3 siung bawang merah, cincang kasar
7. 1 buah serai uk kecil, ambil putihnya lalu geprek
8. 10 buah cabai rawit merah dan hijau, iris iris
9. Secukupnya garam
10. 1 tangkai daun bawang, rajang
11. Bahan Pencelup:
12. 100 gr tepung bumbu serbaguna
13. 100 ml air dingin (air es)
14. Bahan Pelapis:
15. 50 gr tepung terigu
16. 1 sdm tepung beras
17. 1/2 sdm tepung sagu
18. 1/2 sdm bawang putih bubuk
19. 1/4 sdt baking powder
20. 1/4 sdt garam
21. 1/4 sdt merica bubuk

Langkah

1. Pisahkan satu per satu bawang bombay. Lumuri dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk. Diamkan 15 menit.

2. Pencelup, aduk rata tepung serbaguna dan air.
   Celupkan bawang bombay satu per satu.

3. Gulingkan di atas bahan pelapis sambil dicubit-cubit.

4. Goreng dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang hingga kuning kecokelatan. Sisihkan.

5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga berbau harum.

6. Masukkan serai, cabe rawit merah dan hijau. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa.

7. Masukkan bawang bombay yang sudah digoreng tepung tadi. Aduk asal rata lalu masukkan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat

8. Sajikan hangat. ??

Demikianlah Resep Bawang Bombay Cabe Garam, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bawang Bombay Cabe Garam diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bawang Bombay Cabe Garam Oleh Aditya Damayanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bawang Bombay Cabe Garam Oleh Aditya Damayanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/06/resep-bawang-bombay-cabe-garam-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.