Resep Kerang Dara Sambal Tiram Kiriman dari Chintia Harvianty

Resep Kerang Dara Sambal Tiram oleh Chintia Harvianty

Berikut ini adalah resep memasak Kerang Dara Sambal Tiram. Resep Kerang Dara Sambal Tiram yang dibuat oleh Chintia Harvianty bisa menjadi .

Resep Kerang Dara Sambal Tiram

Porsi:

Bahan-bahan

1. Kerang Dara (yg udah terbuka dari cangkang kerang nya)
2. 3 buah Cabai Hijau iris
3. 2 buah Cabai Rawit iris
4. 1/2 Bawang Bombay iris
5. Daun Salam
6. Daun Jeruk
7. 1/2 Batang Serai geprek
8. Lengkuas geprek
9. 1/4 Jeruk nipis
10. Garam
11. Gula
12. Kaldu bubuk jamur
13. Saus Tiram
14. 1 sdt Tepung maizena (cairkan)
15. Minyak goreng utk menumis
16. Air putih
17. Bumbu halus :
18. 5 siung Bawang merah
19. 2 siung Bawang putih
20. 2 cm Jahe
21. 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera ya)

Langkah

1. Cuci bersih daging kerang nya, campur jeruk nipis buat ilangin rasa amis.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Rebus daging kerang hingga matang. Lalu, angkat dan tiriskan.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan dan haluskan semua bumbu halus (kali ini saya blender).

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Siapkan minyak utk menumis bumbu halus, tumis hingga harum.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan irisan cabai hijau, rawit, bawang bombay, geprekan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Aduk hingga harum dan tercampur semua.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tambahkan air sedikit, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram. Masukkan daging kerang nya, aduk hungga merata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Tambahkan cairan tepung maizena (yang ini sesuai selera ya) lalu aduk hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Angkat dan sajikan dg nasi panas.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Kerang Dara Sambal Tiram, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kerang Dara Sambal Tiram diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang Dara Sambal Tiram Kiriman dari Chintia Harvianty diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kerang Dara Sambal Tiram Kiriman dari Chintia Harvianty dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/06/resep-kerang-dara-sambal-tiram-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.