Resep Apem Kukus Tepung Beras Oleh Mama Syifa Hana

Resep Apem Kukus Tepung Beras oleh Mama Syifa Hana

Berikut ini cara membuat Apem Kukus Tepung Beras. Resep Apem Kukus Tepung Beras yang dibuat oleh Mama Syifa Hana bisa jadi .

Resep Apem Kukus Tepung Beras

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan A
2. 150 gr gula pasir (aku 100 gr)
3. 250 ml air
4. Bahan B
5. 150 gr tape singkong manis
6. 150 gr tepung beras
7. 35 gr tepung terigu (aku: kunci biru)
8. 1 sdt fermipan
9. Bahan C
10. 1 sdt baking powder
11. secukupnya Pasta/pewarna makanan (optional)

Langkah

1. Rebus bahan A, tidak perlu sampai mendidih, cukup sampai gula larut saja. Dinginkan hingga hangat suam kuku.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Buang serat tape singkong, lalu haluskan. Campur dengan tepung beras, terigu, dan fermipan. Aduk - aduk / remas - remas dengan tangan hingga rata.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah rebusan gula hangat suam kuku, masukkan ke dalam campuran tepung sedikit-sedikit sambil diaduk dg whisk hingga rata dan tidak bergerindil. Saring adonan bila perlu. Diamkan adonan dengan ditutup serbet bersih selama 45 menit - 1 jam hingga banyak gelembung/ busa yg muncul.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Setelah muncul banyak gelembung /busa, masukkan bahan baking powder. Aduk hingga rata. Tambahkan pewarna secukupnya.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dg serbet bersih. Olesi cetakan dengan minyak goreng. Tuang adonan ke dalam cetakan hingga penuh. Kukus 30 menit dengan api sedang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Variasikan warna sesuai selera, jika ingin warna berlapis, tuang adonan warna pertama setengah cetakan, kukus 15 menit lalu masukkan warna berikutnya, kukus lagi hingga matang.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Apem Kukus Tepung Beras, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Apem Kukus Tepung Beras diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Apem Kukus Tepung Beras Oleh Mama Syifa Hana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Apem Kukus Tepung Beras Oleh Mama Syifa Hana dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/07/resep-apem-kukus-tepung-beras-oleh-mama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.