Resep Gurame Saos Padang - Nurul Ismayanti

Resep Gurame Saos Padang oleh Nurul Ismayanti

Inilah resep Gurame Saos Padang. Resep Gurame Saos Padang yang dibuat oleh Nurul Ismayanti dapat disajikan .

Resep Gurame Saos Padang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan gurame segar (saya pakai uk sedang)
2. 1 batang daun bawang
3. 2 siung bawang putih
4. 10 buah cabe merah kriting (boleh pake cabe merah besar)
5. 1/2 siung bawang bombay
6. 1/2 ruas jahe (geprek/iris)
7. secukupnya Air
8. Tepung maizena secukupnya untuk mengental (saya skip)
9. 2 sdm saus cabe
10. 3 sdm saus tomat (saya skip) saya ganti dengan sedikit asam jawa
11. sedikit lada
12. secukupnya Minyak
13. secukupnya Gula
14. secukupnya Garam
15. 1 sdm saus tiram
16. ?? pedasnya sesuai selera masing masing

Langkah

1. Bersihkan ikan kemudian lumuri garam dan jeruk nipis hingga bau lumpur hilang,dan goreng ke dalam minyak banyak dan panas (deep fry)

2. Siapkan bumbu saos

3. Panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dengan jahe,sampai harum lalu tambahkan cabe yang sudah dihaluskan aduk lagi hingga rata,lalu campur dengan bawang bombay dan irisan daun bawang aduk lagi

4. Beri gula,garam,saos tiram,saos cabe,saos tomat/asam jawa,lada dan air secukupnya terakhir tambahkan larutan maizena,aduk lagi

5. Koreksi rasa,angkat dan sajikan

Itulah tadi Resep Gurame Saos Padang, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gurame Saos Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gurame Saos Padang - Nurul Ismayanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gurame Saos Padang - Nurul Ismayanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/07/resep-gurame-saos-padang-nurul-ismayanti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.