Resep Kolak biji salak maknyus Oleh Ikhe Onie

Resep Kolak biji salak maknyus oleh Ikhe Onie

Inilah cara membuat Kolak biji salak maknyus. Resep Kolak biji salak maknyus yang dishare oleh Ikhe Onie cukup untuk 4 porsi.

Resep Kolak biji salak maknyus

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr ubi madu
2. 100 gr tepung kanji
3. 1/2 sdt vanili powder/ perisa makanan
4. 1 liter air bersih untuk merebus ubi
5. Bahan utk membuat kuah gulanya :
6. 750 ml air
7. 3 lembar daun pandan
8. 350 gr gula merah
9. 100 gr gula pasir
10. 1/2 sdt garam
11. 1/2 sdt vanili powder
12. Bahan untuk pengentalan kuah gula :
13. 3 sdm tepung maizena / pati jagung
14. 1/2 gelas air
15. Bahan kuah santan :
16. 2 bungkus santan kara
17. 250 ml air
18. 1/2 sdt garam
19. 2 lembar daun pandan

Langkah

30 menit

1. Kupas ubi dan cuci bersih setelah itu lalu di kukus

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah ubi matang lalu di haluskan letakkan dlm baskom ato wadah setelah di rasa sudah halus masukkan tepung kanji dan vanili powder /perisa makanan..uleni sampai rata dan kalis lalu di bulat" kan sesuai selera

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Didihkan 1 liter air kedalam panci kemudian masukkan ubi yg sudah di bulatkan td..rebus sampai mengembang angkat dan tiriskan

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Didihkan lagi air kedalam panci untuk membuat kuah gulanya..masukkan semua bahan (gula merah, gula pasir, garam,vanili powder) rebus sampai mendidih..jgn lupa masukkan larutan pengental kedalam kuah gula (tepung maizena dan air di aduk sampai cair)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Yuk bikin kuah santannya...siapkan air kedalam panci masukkan bahan, santan kara, daun pandan, garam,vanili powder aduk trs sampai mendidih lalu matikan kompornya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Setelah semua matang..yuk mari kita sajikan bersama keluarga atau mungkin kita bs berbagi ke tetangga untuk berbuka puasa...selamat menikmati..terimakasih dan selamat mencoba

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Kolak biji salak maknyus, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Kolak biji salak maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kolak biji salak maknyus Oleh Ikhe Onie diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kolak biji salak maknyus Oleh Ikhe Onie dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/07/resep-kolak-biji-salak-maknyus-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.