Resep Mi ayam Homemade juara enak nya Kiriman dari vina septiana

Resep Mi ayam Homemade juara enak nya oleh vina septiana

Berikut ini cara memasak Mi ayam Homemade juara enak nya. Resep Mi ayam Homemade juara enak nya yang ditulis vina septiana bisa jadi 5 porsi.

Resep Mi ayam Homemade juara enak nya

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 3/4 kg daging ayam potong dadu (blh campur2 sayap, leher, dll)
2. 250 gr ceker ayam (kaki ayam)
3. ??bumbu halus ayam kecap??
4. 8 siung bawang merah
5. 5 siung bawang putih
6. 1 sdm ketumbar
7. 1 sdt merica
8. 5 btr kemiri sangrai
9. 2 cm kunyit
10. ? lain nya ???
11. 2 cm jahe geprek
12. 3 lmbar salam robek pinggir nya
13. 2 ruas lengkuas geprek
14. 1 btg serai geprek
15. Secukupnya : aer, kecap, gula pasir, garam
16. ??minyak ayam??
17. 250-500 gr kulit ayam (klo kulit ny dikit, tmbahkan minyak sayur)
18. 4 btr bawang putih geprek
19. ??kuah??
20. 1.5 L kaldu ayam
21. 1 btg daun bawang iris halus
22. Secukupnya merica, garam, masako
23. ?? Pelengkap ??
24. Mi basah
25. Potongan timun
26. Sawi ijo rebus
27. Kecap asin
28. Saos & kecap manis

Langkah

60 menit

1. ??Membuat Minyak ayam?? masak kulit ayam (tanpa minyak) sampe keluar minyak bening

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Angkat kulit ayam, masukkan bawang putih, tunggu smpe kecoklatan n harum, matikan kompor. Sisihkan. (awalnya kulit ayam akan mngeluarkan aer keruh, tp lama kelamaan akan berubah jd minyak bening, sesekali aduk2 kulit ayam spy tdk gosong)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. ??Membuat kuah (dari rebusan ceker n tulangan ayam) ?? didihkan kaldu ayam, bumbui garam, masako, lada secukup nya.. Aduk2 masukkan potongan daun bawang, aduk sbntar.. Matikan api. Sisihkan

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Tumis bumbu halus ayam kecap dg minyak agk bnyak,masukkan bahan lain nya.. tumis sampe matang tdk langu dan harum

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Masukkan potongan daging ayam beserta ceker dan tulangan, beri gula, garam, kecap.. Tambahkan aer bila perlu (sy tdk pke aer, ayam sdh mngeluarkan aer sndiri)

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Tunggu hingga meresap dan aer mnyusut (cek rasa), DONE.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

7. ?? PENYAJIAN ??ambil 1sdm minyak ayam dlm mgkok, tmbahkan 1sdm kecap asin aduk rata, beri mi, ksh kuah... topping dg ayam kecap + ceker, tmbahkan sawi, timun, saos, kecap.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

8. Done, siap d nikmati selagi panass ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

9. Enakk... Bgt, ngewarung d rumah critanya ?? ini jd 6 porsi (resep 1x mie homemade), ayam kecap msh sisa bnyak, kuah ny sisa separoh, minyak ayam msh nyisa juga ??

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

10. Tinggal bkin mi homemade nya lagi nih hihihiii ahirnya bs juga bkin mi ayam homemade, selamat mencoba moms :)

    Tambah foto

    Tambah foto

    Tambah foto

Tambah langkah

Itulah Resep Mi ayam Homemade juara enak nya, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mi ayam Homemade juara enak nya diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mi ayam Homemade juara enak nya Kiriman dari vina septiana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mi ayam Homemade juara enak nya Kiriman dari vina septiana dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/07/resep-mi-ayam-homemade-juara-enak-nya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.