Resep Patbingsoo Dari Joanne Sebastian

Resep Patbingsoo oleh Joanne Sebastian

Inilah resep masakan Patbingsoo. Resep Patbingsoo yang ditulis Joanne Sebastian dapat disajikan .

Resep Patbingsoo

Porsi:

Bahan-bahan

1. ??Bahan Moci :
2. 200 gr tepung ketan putih
3. 100 gr gula pasir
4. 200 ml susu cair
5. Secukupnya pewarna (bila suka)
6. Secukupnya tepung ketan sangrai
7. ??Bahan kacang merah :
8. Segenggam kacang merah (me, adzuki bean)
9. Secukupnya air
10. 2 sdm gula
11. 1 sdt tepung maizena, larutkan dng sedikit air
12. ??Bahan barley :
13. Segenggam barley
14. Secukupnya air
15. Secukupnya gula batu
16. ??Bahan lainnya :
17. Secukupnya ice cream siap pakai
18. Secukupnya irisan strawberry (atau buah apa aja)
19. Secukupnya irisan belimbing (atau mangga)
20. Secukupnya selasih siap pakai
21. 100 ml susu cair
22. Secukupnya susu kental manis
23. Secukupnya es serut (me, es batu saya blender)

Cara Membuat

1. Cara membuat Moci : siapkan loyang 20x20, dalam satu wadah, campur semua bahan moci jadi satu, beri pewarna bila suka, aduk rata hingga kalis, padatkan di loyang yang sudah dioles minyak, kukus selama 30 menit, setelah matang, tunggu menghangat, taburi dengan tepung ketan sangrai, potong2 sesuai selera (lebih mudah digunting2), jangan lupa taburi tiap potongan dengan tepung ketan sangrai agar tidak saling menempel

2. Cara membuat kacang merah : rendam kacang merah semalaman, kemudian rebus hingga empuk, kalo sudah empuk, masukkan gula, kira2 air sudah tinggal sedikit, tuang larutan tepung maizena, dan aduk hingga meletup2, matikan api

3. Cara membuat barley : rendam barley semalaman, kemudian rebus dengan air yang tidak terlalu banyak, asal barley terendam lebih sedikit saja, rebus hingga mendapatkan tekstur yang diinginkan (kalo saya tidak suka terlalu lembek), tambahkan gula batu sesuai selera (sampai mendapatkan rasa manis yang diinginkan)

4. Penyajian : susun diatas mangkuk, es serut, siram dengan susu cair, lalu susun irisan strawberry, irisan belimbing, selasih, moci, kacang merah dan barley, taruh es krim diatasnya, kemudian siram lagi dengan susu kental manis..., enjooooy??

Demikianlah tadi Resep Patbingsoo, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Patbingsoo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Patbingsoo Dari Joanne Sebastian diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Patbingsoo Dari Joanne Sebastian dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/07/resep-patbingsoo-dari-joanne-sebastian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.