Resep Peda Terong Cabe Ijo Oleh Siti Khodijah Lubis

Resep Peda Terong Cabe Ijo oleh Siti Khodijah Lubis

Berikut ini cara membuat Peda Terong Cabe Ijo. Resep Peda Terong Cabe Ijo yang dishare oleh Siti Khodijah Lubis bisa menjadi .

Resep Peda Terong Cabe Ijo

Porsi:

Bahan-bahan

1. 2 ekor ikan asin peda ukuran sedang, rendam air hangat 10 menit
2. 250 gr terong ijo (me: terong ijo bulat)
3. 250 gr jengkol, rebus hingga lunak, pipihkan
4. 4 lembar daun jeruk, sobek
5. 1 buah tomat hijau (me: merah, gk nemu yg ijo)
6. 1 sdm air jeruk nipis
7. Secukupnya minyak
8. Secukupnya garam, gula dan lada
9. Bumbu ulek kasar:
10. 1 ons cabe hijau keriting
11. 15 buah cabe rawit
12. 5 siung bawang merah
13. 2 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Goreng terong, jengkol sebentar, dan ikan peda.

2. Tumis bumbu ulek, daun jeruk purut dan tomat yg sudah dipotong kasar dengan sedikit minyak bekas menggoreng dgn api sedang. Tumis sampai hilang bau langu. Tambahkan sedikit garam, gula dan lada bubuk.

3. Masukkan terong, jengkol dan peda. Aduk rata. Matikan api tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata. Sajikan.

Demikianlah tadi Resep Peda Terong Cabe Ijo, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Peda Terong Cabe Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Peda Terong Cabe Ijo Oleh Siti Khodijah Lubis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Peda Terong Cabe Ijo Oleh Siti Khodijah Lubis dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/07/resep-peda-terong-cabe-ijo-oleh-siti.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.