Resep Ayam Bakar Madu oleh Dian Ayu Pratiwi
Inilah resep memasak Ayam Bakar Madu. Resep Ayam Bakar Madu yang dibuat oleh Dian Ayu Pratiwi bisa disajikan .
Resep Ayam Bakar Madu
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging ayam
- Bumbu halus
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas kunyit
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- Bahan pelengkap
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk sobek2
- 2 batang sereh digeprek
- 600 ml air
- 1 sdt gula merah
- 4-5 sdm kecap
- 1 sdm air asam jawa
- 1/2 sdt gula pasir(optional)
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa (aku pakai r***o)
- Bahan olesan
- 1 sdm margarin cair
- 2 sdm kecap
- 2 sdm madu
- 1 sdt air jeruk nipis
Langkah
-
Cuci ayam sampai bersih lumuri sedikit garam
-
Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan salam sereh dan daun jeruk. Oseng2 sampai bumbu matang. Masukkan ayam aduk2 hingga ayam berubah warna. Lalu Tuang air
-
Masukkan bahan pelengkap air asam jawa, kecap, gula merah, garam, penyedap.diamkan hingga air agak menyusut.sesekali diaduk.cicipi rasa pas atau ga nya.
-
Setelah air menyusut dan bumbu mengental. Lalu bakar ayam (ga ada bara api cuma pakai wajan stone). Olesi pakai bumbu oles. Setelah matang sajikan
Itulah tadi Resep Ayam Bakar Madu, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Madu Kiriman dari Dian Ayu Pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Madu Kiriman dari Dian Ayu Pratiwi dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/08/resep-ayam-bakar-madu-kiriman-dari-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.
0 Response to "Resep Ayam Bakar Madu Kiriman dari Dian Ayu Pratiwi"
Post a Comment