Resep Donat Kentang Empuk Simpel Oleh Andika Shelly S

Resep Donat Kentang Empuk Simpel oleh Andika Shelly S

Berikut ini adalah cara membuat Donat Kentang Empuk Simpel. Resep Donat Kentang Empuk Simpel yang ditulis Andika Shelly S dapat disajikan .

Resep Donat Kentang Empuk Simpel

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr terigu protein tinggi
2. 2 sdm maizena
3. 1 sachet dancow
4. 1 butir kuning telur
5. 2 sdm gula pasir
6. 1/2 sachet ragi instan (6 gr)
7. 80 ml air hangat
8. 1 buah kentang agak kecil (125 gr) rebus (biar praktis) lumatkan
9. 2 sdm margarin

Langkah

1. Larutkan gula dlm air hangat, aduk, tambahkan ragi, aduk lalu tutup dan diamkan sekitar 5-10 menit hingga berbuih.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Di wadah lain campurkan terigu, maizena, susu bubuk. Tambahkan kuning telur dalam larutan ragi, aduk lalu tuang ke dalam adonan kering. Tambahkan kentang yang dilumatkan lalu aduk dan uleni setengah kalis, kemudian tambahkan margarin lalu uleni hingga kalis. Saya model ngulennya pake bantingan aja.. Jika punya mixer atau perkakas lain yg bisa buat ngulen akan lebih bagus hasilnya

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Setelah diuleni hingga kalis, diamkan adonan dengan ditutup lap bersih yg sedikit dibasahi selama sekitar 40 menit hingga mengembang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Kempiskan adonan lalu bentuk bulat2, kemudian sedikit ditekan dan dilubangi tengahnya. Taburi terigu saat mencetak jika adonan agak lengket. Tata diatas plastik yg ditaburi terigu agar tidak lengket saat diambil. Tutup lagi sekitar 20 menit hingga mengembang.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Selanjutnya ambil pelan2 dan goreng dalam minyak panas. Setelah donat masuk, kecilkan api. Balik setelah bagian bawah agak kecoklatan. 1 x balik saja spy muncul white ringnya.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

6. Sajikan dengan toping kesukaan atau gula halus seperti kegemaran di rumah

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

7. Bagian tengahnya.. empukk bingit.. ?? Sampai besoknya juga masih enak ternyata...

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Itulah tadi Resep Donat Kentang Empuk Simpel, Mudah-mudahan anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Donat Kentang Empuk Simpel diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat Kentang Empuk Simpel Oleh Andika Shelly S diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat Kentang Empuk Simpel Oleh Andika Shelly S dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/08/resep-donat-kentang-empuk-simpel-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.