Resep Sop Ayam klaten (ala pak min) Kiriman dari Yuli indra

Resep Sop Ayam klaten (ala pak min) oleh Yuli indra

Inilah resep Sop Ayam klaten (ala pak min). Resep Sop Ayam klaten (ala pak min) yang dishare oleh Yuli indra bisa jadi .

Resep Sop Ayam klaten (ala pak min)

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ayam kampung
2. 7 siung bawang putih, haluskan
3. 3 batang serai, geprek
4. 5 lembar daun jeruk
5. 3 lembar daun salam
6. 3 ruas jahe, geprek
7. 1 sdm merica/lada bubuk
8. secukupnya kaldu bubuk
9. secukupnya garam
10. secukupnya air
11. 2 cm kayu manis
12. minyak untuk menumis
13. pelengkap ;
14. secukupnya seledri
15. secukupnya jeruk nipis
16. 10 cabai rawit
17. 5 cabai keriting merah
18. 3 siung bawang putih

Cara Membuat

1. Rebus ayam kampung sampai empuk. tiriskan dan simpan air sisa rebusan nya.

2. Tumis bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum, setelah harum masukan jahe,lada,daun jeruk,daun salam dan serai.

3. Setelah itu masukan rebusan air ayam tadi, masukan ayam dan kayu manis. masak hingga mendidih

4. Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya.

5. Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.

6. Untuk sambal : rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih. setelah layu haluskan dan diberi sedikit air sop ayamnya.

7. Untuk pelengkap beri jeruk nipis dan daun seledri.

Itulah tadi Resep Sop Ayam klaten (ala pak min), Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Sop Ayam klaten (ala pak min) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sop Ayam klaten (ala pak min) Kiriman dari Yuli indra diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Sop Ayam klaten (ala pak min) Kiriman dari Yuli indra dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/08/resep-sop-ayam-klaten-ala-pak-min.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.