Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia) Dari Nick Setiawan

Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia) oleh Nick Setiawan

Berikut ini adalah cara membuat Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia). Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia) yang dishare oleh Nick Setiawan bisa disajikan 4 porsi.

Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia)

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 250 gram tepung beras
2. 150 ml air panas
3. 3 buah sosis sapi
4. 1 batang daun bawang
5. 3 butir bawang merah
6. 3 butir bawang putih
7. 5 buah cabe kriting
8. 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
9. 5 sdm saus tomat
10. 5 sdm saus sambal
11. 2 tetes cuka masak (optional)
12. secukupnya merica
13. secukupnya gula pasir
14. secukupnya garam
15. secukupnya minyak wijen/ minyak sayur
16. biji wijen (optional)

Langkah

1. Siapkan bahan2nya. Potong2 daun bawang, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting)

2. Masukkan tepung beras, beri tambahan merica dan garam (optional).

3. Aduk rata tepung, masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga merata. Tambahkan minyak wijen/ minyak sayur. Uleni hingga kalis.

4. Bentuk adonan 5cm (optional) hingga adonan habis.

5. Panaskan air hgg mendidih, masukkan tteok. Masak kurg lbh 5-10 menit. Tiriskan.

6. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan saus tomat, saus sambal, cuka.

7. Masukkan Tteok, sosis dan daun bawang ke dalam bumbu. Aduk rata, tunggu meresap.

8. Pindahkan Tteokboki ke atas piring. Taburi dengan biji wijen. Siap disajikan. Selamat menikmati.

Demikianlah Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia), Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia) Dari Nick Setiawan diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tteokbokki a.k.a Topokki (ala lidah Indonesia) Dari Nick Setiawan dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/08/resep-tteokbokki-aka-topokki-ala-lidah.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.