Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel) Oleh diana az

Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel) oleh diana az

Berikut ini adalah resep cara membuat Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel). Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel) yang dibuat oleh diana az bisa jadi 6 porsi.

Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel)

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 200 ml Santan (dari 150 gram kelapa parut)
2. 1 butir Telur (ayam atau bebek)
3. 1 tetes Pasta Pandan
4. 50 gram Tepung Terigu
5. 50 gram Gula Pasir
6. sedikit Garam
7. 1/2 sdm Margarin (dilelehkan)
8. Bahan untuk topping :
9. 2 sdm Santan Kanil (santan yg sdh di rebus didinginkan dl, lalu ambil lapisan atasnya yg kental)
10. 1/2 sdt Tepung Beras
11. sedikit saja Garam

Langkah

1. Campur santan, telur dan pasta pandan. Aduk sambil di kocok hingga muncul buih-buih spt gambar.

2. Campur terigu, gula pasir dan garam.

3. Tuang larutan santan ke dalam tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Lalu kocok-kocok kembali hingga adonan terasa ringan.

4. Tuangkan margarin, aduk sampai rata (tidak perlu di kocok lagi, cukup di aduk perlahan saja).

5. Campur semua bahan untuk topping, aduk rata. Pemberian garam secukupnya saja asal ada terasa gurih dan bukan rasa asin ya...

6. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dgn margarin atau minyak, panaskan kembali. Tuang adonan sampai penuh, lalu tutup. Masak di atas API KECIL.

7. Beberapa menit buka tutupnya, apabila adonan sdh setengah matang (bagian tengah atas mungkin masih basah) tuang adonan topping secukupnya di bagian tengah kue (yg masih basah tadi). Tutup kembali. Masak hingga kue matang dan topping mulai mengental. Angkat

8. Kue Bibingkaan Pandan yang lembut dan legit siap disajikan.

Demikianlah Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel) Oleh diana az diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bibingkaan Rasa Pandan (kue khas Kal Sel) Oleh diana az dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-bibingkaan-rasa-pandan-kue-khas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.