Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi - deni's dapoer

Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi oleh deni's dapoer

Dibawah ini adalah resep masakan Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi. Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi yang dishare oleh deni's dapoer dapat disajikan .

Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 buah kepala kambing muda
2. 1/2 kg jeroan kambing (babat,usus)
3. 1 lembar daun salam
4. 1 buah serai geprek
5. 1 ruas jempol lengkuas geprek
6. 3 lembar daun jeruk
7. 1 buah tomat iris kasar
8. 7 buah cabe rawit merah dan hijau iris kasar
9. 3 gelas santan kental dari 1 butir kelapa
10. Bumbu halus :
11. 4 siung bawang putih
12. 7 butir bawang merah
13. 1/4 sdt jinten
14. 1/2 sdt merica butiran/bubuk
15. 1 jari telunjuk kunyit
16. 1 sdt ketumbar bubuk
17. 2 sdt garam
18. 2 sdt gula pasir
19. 1 ruas jempol jahe
20. Pelengkap :
21. Sambel pecel
22. secukupnya Kecap
23. 3 lembar daun jeruk dan bawang merah Irisan
24. 1 buah Tomat iris

Langkah

1. Cuci bersih kepala dan jeroan kemudian rebus sampai empuk, biar cepat empuk sebelum direbus remas jeroan dengan daun pepaya lalu rebus bersama daun pepaya

2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai sampai wangi kemudian tuangi santan dan masukkan kepala,jeroan,cabe rawit

3. Didihkan dan tes rasa jika sudah pas matikan api

4. Gulai kepala kambing dan babat siap dihidangkan

5. Selamat mencoba

Itulah Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi - deni's dapoer diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai babat dan kepala kambing #kitaberbagi - deni's dapoer dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-gulai-babat-dan-kepala-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.