Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk By Aditya Damayanti

Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk oleh Aditya Damayanti

Inilah cara membuat Kue Cucur Gula Merah Empuk. Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk yang dishare oleh Aditya Damayanti dapat disajikan .

Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk

Porsi:

Bahan-bahan

1. 125 gr tepung beras
2. 100 gr terigu protein sedang (segitiga)
3. 130 gr gula merah
4. 50 gr gula pasir
5. 200 ml air
6. 1 lembar daun pandan
7. 1/4 sdt garam

Langkah

1. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan sampe hangat.

   

   Ganti

   

   Ganti

   

   Ganti

2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah. Masukkan larutan gula yg telah disaring. Aduk hingga rata menggunakan whisk lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit.

   

   Ganti

   

   Ganti

   

   Ganti

3. Istirahatkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali menggunakan whisk. Kalau adonan terlalu kental bs ditambah air sedikit demi sedikit agar konsistensi adonan pas (pas dalam artian tidak encer dan tidak kental). Konsistensi adonan bisa dilihat dipostingan instagram saya @a___dama

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung. Aduk kembali adonan menggunakan whisk sebelum menggoreng.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya cucur sudah matang. Angkat dan tiriskan.

   

   Ganti

   

   Ganti

   

   Ganti

6. NOTE: jangan memakai minyak terlalu banyak, secukupnya saja. Minyak harus sudah panas tapi mememakai api kecil ahar kue cucur bisa berserat bagus dan tipis.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk By Aditya Damayanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Cucur Gula Merah Empuk By Aditya Damayanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-kue-cucur-gula-merah-empuk-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.