Resep Pindang Bandeng ala Titi Dari Titi Haryanti

Resep Pindang Bandeng ala Titi oleh Titi Haryanti

Inilah resep memasak Pindang Bandeng ala Titi. Resep Pindang Bandeng ala Titi yang ditulis Titi Haryanti bisa disajikan .

Resep Pindang Bandeng ala Titi

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan bandeng potong" cuci bersih
2. 10 butir bawang merah, masing" potong 2
3. 2 ruas Ibu jari jahe (kurleb), iris
4. 1 buah (1 lonjor) kunyit, iris
5. 2 buah cabe merah besar, iris
6. 15-20 biji cabe rawit merah
7. 2 lembar daun salam
8. Sedikit asam jawa
9. Secukupnya garam
10. Secukupnya gula pasir
11. Secukupnya air
12. Minyak untuk menumis
13. Secukupnya kecap manis

Cara Membuat

1. Masak air secukupnya dalam panci, panaskan minyak goreng lalu tumis potongan bawang merah, irisan jahe, kunyit, cabe merah besar hingga bawang layu dan harum

2. Masukkan bumbu yg sudah ditumis tadi ke dalam air (gpp ya walopun airnya belum mendidih), beri daun salam dan kecap manis banyaknya sesuai selera yaa, kalo saya pakenya banyak supaya warnanya pekat dan menyerap cantik pada ikannya

3. Setelah mulai mendidih masukkan ikan bandeng dan cabe rawit merah utuh, beri garam, gula pasir, masukkan juga asam jawa

4. Masak selama 5-7 menit sambil sesekali diaduk, gunakan api sedang aja, jangan kelamaan ya masaknya nanti ikannya kematengan dan hancur

5. Koreksi rasa, matikan api dan siap disajikan

Demikianlah Resep Pindang Bandeng ala Titi, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Pindang Bandeng ala Titi diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Bandeng ala Titi Dari Titi Haryanti diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pindang Bandeng ala Titi Dari Titi Haryanti dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-pindang-bandeng-ala-titi-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.