Resep Semur betawi daging kentang Karya Novi ?? Manov Kitchen

Resep Semur betawi daging kentang oleh Novi ?? Manov Kitchen

Inilah resep Semur betawi daging kentang. Resep Semur betawi daging kentang yang ditulis Novi ?? Manov Kitchen cukup untuk .

Resep Semur betawi daging kentang

Porsi:

Bahan-bahan

1. 250 gr daging has dalam/sengkel
2. 250 gr kentang. Potong 3-4 bagian, goreng sampai matang
3. Bumbu sangrai :
4. 1/4 sdt jinten
5. 1/2 sdt ketumbar
6. 4 butir kemiri
7. 1/4 sdt merica butir
8. Bumbu halus:
9. 5 siung bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. secukupnya pala
12. 3 cm jahe
13. Bumbu yang sudah disangrai diatas
14. Bumbu lain:
15. 2 bh kapulaga
16. 3 cm kayu manis
17. 1 bh bunga pekak
18. 1 bh serai, keprek, ikat
19. 2 lbr daun salam
20. 1 lbr daun jeruk
21. 3 cm lengkuas
22. 6 sdm kecap manis
23. Secukupnya garam
24. 700 ml air
25. Pelengkap:
26. Bawang goreng

Cara Membuat

1. Aduk dan remas2 daging yang sudah dipotong-potong beserta bumbu halus. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap

2. Masak daging yang sudah berbumbu dengan air. Gunakan api kecil.

3. Masukkan bumbu lainnya: serai, daun salam, daun jeruk, kapulaga, kayu manis, bunga pekak, lengkuas, kecap manis, garam. Tetap masak dengan api kecil.

4. Setelah daging empuk dan air sudah agak menyusut, masukkan kentang yg sudah digoreng, masak lagi sampai kuah meresap dan kentang berwarna kecoklatan.

5. Matikan api bila kuah sudah mengental, atau kadar kuah yang diinginkan

6. Hidangkan semur dengan bawang goreng

7. Selamat mencoba...

Demikianlah Resep Semur betawi daging kentang, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Semur betawi daging kentang diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur betawi daging kentang Karya Novi ?? Manov Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Semur betawi daging kentang Karya Novi ?? Manov Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-semur-betawi-daging-kentang-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.