Resep Soto ayam klaten Karya Tika Nur Kholifah

Resep Soto ayam klaten oleh Tika Nur Kholifah

Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto ayam klaten. Resep Soto ayam klaten yang dishare oleh Tika Nur Kholifah dapat disajikan .

Resep Soto ayam klaten

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1/2 ekor ayam
2. 1/2 kol
3. 50 gram soun
4. 2 lembar daun jeruk
5. 1 batang serai
6. 1 batang daun salam
7. 2 cm lengkuas
8. 1 cm kunyit
9. 2 buah kemiri
10. 1 sdt jahe bubuk
11. 3 buah bawang merah
12. 2 siung bawang putih
13. merica
14. garam

Cara Membuat

1. Haluskan bumbu (kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe)

2. Tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk hingga harum

3. Panaskan air di panci kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis, setelah itu masukkan ayam yang sudah dibersihkan

4. Bumbui kuah dengan garam dan lada, koreksi rasa kuah

5. Masak hingga ayam matang

6. Siapkan isian (rebus soun dan kol hingga 1/2 matang)

7. Sajikan soto : nasi + kol + soun kemudian siram dengan kuah soto. hias dengan daging ayam

Itulah tadi Resep Soto ayam klaten, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Soto ayam klaten diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam klaten Karya Tika Nur Kholifah diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto ayam klaten Karya Tika Nur Kholifah dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-soto-ayam-klaten-karya-tika-nur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.