Resep Suki Karya Aliya(na)'s Kitchen

Resep Suki oleh Aliya(na)'s Kitchen

Berikut ini adalah resep Suki. Resep Suki yang ditulis Aliya(na)'s Kitchen bisa disajikan 3-5 porsi.

Resep Suki

Porsi: 3-5 porsi

Bahan-bahan

1. Kaldu:
2. 1/4 dada ayam kampung
3. 1/2 btg wortel ukuran sedang
4. 1 bh bombay ukuran sedang
5. 3 tangkai seledri
6. 2 sdm minyak zaitun
7. 2-3 lt air
8. Isi:
9. 3 siung bawang putih
10. 2 ruas jahe
11. 2 keping kecil bihun beras
12. 1/2-1 bks jamur enoki/shimeji
13. 1 gengam jamur kuping kering
14. 2 ikat sawi/bok choy
15. 1/3 bks chikuwa
16. 1/2 bks tofu ayam/udang/telur
17. 1/2 bks bakso ikan/cumi/ayam
18. 1/2 bks bakso tahu ikan
19. 1 sdm minyak wijen
20. 2 sdm saos tiram
21. 1 sdm kecap asin
22. 1/2 sdt merica
23. 1/2 sdt kaldu bubuk non msg
24. 1/2 sdt kecap ikan
25. sejumput gula pasir

Cara Membuat

1. Kaldu: potong wortel jd 4 bagian, bombay 8 bagian. Pisahkan daging ayam dg tulangnya potong kotak. Tumis dg minyak zaitun hingga harum, tuangkan air, masak dg api kecil 1/2 jam hingga mendidih. Saring dan sisihkan

2. Rendam bihun selama 20 menit dg air dingin atau sesuai petunjuk. Tiriskan

3. Rendam jamur kuping hingga mengembang, potong kecil. Potong jamur enoki/shimeji perkuntum. Bersihkan sawi/bok choy dan pisahkan perlembar.

4. Cuci bersih semua bakso dll. Potong kecil bila ukurannya terlalu besar

5. Letakkan kembali panci diatas kompor masukkan bawang putih dan jahe geprek, semua bahan isi dan jamur kuping. Masak hingga mendidih mskkan bumbu, bihun dan jamur enoki/shimeji dan koreksi rasa. Menjelang diangkat masukkan bok choy/sawi. Selesai deh. Yummy!

Demikianlah tadi Resep Suki, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Suki diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Suki Karya Aliya(na)'s Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Suki Karya Aliya(na)'s Kitchen dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-suki-karya-aliyana-kitchen.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.