Resep Tumis Teri Terong Telunjuk Karya Siti Khodijah Lubis

Resep Tumis Teri Terong Telunjuk oleh Siti Khodijah Lubis

Inilah resep Tumis Teri Terong Telunjuk. Resep Tumis Teri Terong Telunjuk yang dishare oleh Siti Khodijah Lubis bisa jadi 4 orang.

Resep Tumis Teri Terong Telunjuk

Porsi: 4 orang

Bahan-bahan

1. 250 gr terong telunjuk
2. 2 genggam teri medan (teri nasi)
3. 3 lbr daun salam
4. 1 buah tomat, potong kasar
5. Bumbu iris:
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 100 gr cabe hijau
9. 5 buah cabe rawit
10. Secukupnya minyak goreng
11. Secukupnya air
12. Secukupnya garam (saya tidak pakai karena terinya sudah asin)

Langkah

1. Potong menyerong terong telunjuk. Rendam dalam baskom berisi air yg dicampur garam. Tiriskan. Goreng sebentar saja.

2. Sambil menunggu terong digoreng, bilas teri dgn air. Tiriskan. Goreng teri hingga matang setelah terong selesai digoreng. Sisihkan.

3. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe rawit, daun salam dan tomat hingga harum dan layu. Masukkan teri dan terong goreng. Aduk rata. Tuang air secukupnya. Didihkan. Masak hingga kuah agak menyusut. Tes rasa. Jika dirasa kurang asin, baru ditambah garam. Sajikan.

Itulah Resep Tumis Teri Terong Telunjuk, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Tumis Teri Terong Telunjuk diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tumis Teri Terong Telunjuk Karya Siti Khodijah Lubis diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Tumis Teri Terong Telunjuk Karya Siti Khodijah Lubis dengan alamat Url: https://dvozkitchen.blogspot.com/2015/09/resep-tumis-teri-terong-telunjuk-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.